Archives for 2014

ドン・ペリニヨン公認の桶!伝統工芸 京指物 中川木工芸のワインクーラー

クーラーに入れられたキンキンに冷えたシャンパンで乾杯。
夏には、そんなシーンがよく合います。

今回は、なんとあのシャンパンの王様ドン・ペリニヨンにワインクーラーとして公式に認定された、日本の伝統工芸を紹介します。
それは日本の日常生活を支えてきた、伝統工芸・指物で作られた「桶」のワインクーラーでした。

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美しい清流へ出かけよう 日本三大河川特集【三大清流編】

美しい清流から、急流、大きく河口を広げる大河まで。
国土の75%が山地の私たちの日本は、川が、数・種類共に本当に多いですね。
日本の河川に焦点を当て、様々な「三大河川」をまとめます。

今回は、【清流編】。
圧倒されるような大河も河川の魅力ですが、息を呑むほど美しい清流も日本には多くあります。

ここでは、日本三大清流とされる河川を紹介します。

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ライン下りや、鮎釣りに!日本三大河川特集【三大急流編】

美しい清流から、急流、大きく河口を広げる大河まで。
国土の75%が山地の私たちの日本は、川が、数・種類共に本当に多いですね。
日本の河川に焦点を当て、様々な「三大河川」をまとめます。

今回は、【急流編】。
急流と呼ばれる川は、数ある河川の中でも特に流れの速い川のことを指します。
詳しい速さのランキングは不明ですが、ここでは、一級河川からなる日本三大急流と呼ばれる河川、プラス急流河川番外編を紹介します。
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日本の世界自然遺産・世界ジオパーク一覧


日本の世界自然遺産そして、新しい動き「世界ジオパーク」を一覧でご紹介します。
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先人たちの治水に感謝! 日本三大河川特集【暴れ川編】

美しい清流から、急流、大きく河口を広げる大河まで。
国土の75%が山地の私たちの日本は、川が、数・種類共に本当に多いですね。
日本の河川に焦点を当て、様々な「三大河川」をまとめます。

今回は、暴れ川編。

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長さ第3位の川、分かりますか?日本三大河川特集【長さ・流域面積編】

美しい清流から、急流、大きく河口を広げる大河まで。
国土の75%が山地の私たちの日本は、川が、数・種類共に本当に多いですね。
日本の河川に焦点を当て、様々な「三大河川」をまとめます。

今回は、【長さ・流域面積編】。

義務教育で河川名を暗記した頃を思い出しながら、お楽しみ下さい。

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梅雨明けはまだ?!都道府県別年間降水量ランキングベスト5


沖縄地方でようやく梅雨明けが始まった2014年の日本列島。
奄美地方では平年より14日遅く、全国的にも今年は比較的長い梅雨が続いております。

そんなじめーとした季節に関する、降水量の都道府県ランキングをお届けします!
(出展: 総務省統計局「統計でみる都道府県のすがた 2013」 )
ページ下部には2014年の梅雨明け予想日もお見逃しなく!
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世界初にして最大の本格スマートシティ マスダールシティが本当にスマートな理由。

アラブ首長国連邦の首都アブダビに建設中の「マスダールシティ」。
石油といえばアラブ首長国連邦という国の首都に建設されている石油を使わないゼロカーボンを標榜したスマートシティです。

構想から8年、着工から6年。
着実に建設を進めているマスダールシティは、最新技術を駆使した近未来都市というイメージを抱きがちですが、
実は、伝統技術をうまく取り込んだ、スマートな都市なのです。

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知っていますか?全国スイカの名産地ランキングベスト5

夏の風物詩、スイカ。

水分と糖分の補給が美味しくできる、素晴らしい野菜です。
糖度が高く形の整ったスイカは、お中元などの贈答用にも多く使われますね。

今回は、農水省2013年11月8日公表の資料より、スイカの名産地の最新版リストを紹介します。

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松坂牛・伊勢海老を世界ブランドに!ミラノ万博でPR

2015年に開催される食がテーマのミラノ万博。
日本は、自然と共生する多様な農林水産業を世界に発信していきます。

出展するモノの中から、今回は三重県の食文化を紹介します。

式年遷宮で話題になった伊勢神宮を有する三重県。
意外と「三重県の食とは?」と尋ねられて、即答出来る方は多くはないのではないでしょうか。

そんな方々のために、世界に誇る三重県の食文化を紹介します!
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暑いのは熊谷だけじゃない!日本の最高気温はどこだ2014

8か所で今年最高気温を記録し、今年も猛暑な夏になりそうです。
世界の月間平穏金が135年間で最高を記録したと発表され、世界的に温暖化は進んでいます。
ところで日本の暑い土地といえば、熊谷や多治見が有名ですが、
観測史上の最高気温観測地はご存知でしょうか。

今回は都道府県別の最高気温ランキングはもちろん、観測史上最高気温ランキングをご紹介します!
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この夏野菜は何県産?夏野菜一覧と生産量ランキングベスト3

海辺で食べる、焼きとうもろこし。
料理のつけあわせに、キュウリやピーマンの自家製ピクルス。

夏の、野菜があるシーンは爽やかですね。

今回は夏野菜の都道府県別生産量ランキングベスト3をまとめました。
2014年7月現在最新版です。

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産地直送の食を毎月楽しめる!地方の定期購入サービスまとめ

続々と増えてきている話題の定期購入サービス。
その中から、地域の食を毎月楽しめる定期購入サービスをまとめました!
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逗子海水浴場、2014年関東初の海開き[ニュース記事]

神奈川県逗子市の逗子海水浴場が二十七日、関東地方で最も早く海開きし、地元の子どもら約三百人が歓声を上げながら初泳ぎを楽しんだ。

via 東京新聞

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世界初!食がテーマの万博を応援しよう ミラノ万博2015

2015年、5/1〜10/31までの184日間に渡って、ミラノ国際博覧会が開かれます。

前回の2010年上海万博から、5年ぶりのとなる万博のテーマは、「地球に食料を、生命にエネルギーを」。

実は、食という単一のテーマで行われる大規模な万博は世界初なんです。

 

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走って、食べて、出会えちゃう?スイーツマラソン2014 エントリー募集開始!

今年もあのスイーツマラソンの募集が始まりました。

現在募集しているのは、

2014年11月16日開催の東京大会、
2014年11月30日開催の千葉大会、
2014年12月7日開催の愛知大会の3大会です。

 

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山形の食と文化を世界へ!ミラノ万博、県が出展へ[ミラノ万博日本館News]

イタリア・ミラノで2015年5~10月に開かれる「2015年ミラノ国際博覧会(万博)」の「日本館」に、県が出展することが決まった。
ミラノ万博は「地球に食料を、生命にエネルギーを」がテーマで、「食と文化」などがサブテーマになっている。日本館には地域の食文化や伝統芸能を紹介するイベント広場が設けられ、日本貿易振興機構(ジェトロ)によると、全国の自治体や食関係の業界団体など約40団体が出展を予定している。県内からは県のほか鶴岡市が参加する。
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なごやめし、世界で羽撃く!ミラノ万博でイベント開催[ミラノ万博日本館News]

「なごやめし」を世界へ!愛知県と名古屋市は共同で、来年8月にイタリア・ミラノ万博の日本館で、なごやめしを紹介するイベントを開くことを発表。
16日に「なごやめしPR懇談会」の立ち上げを発表。まずは国内で広めようと、地元の若者や食品・観光関係者らの声も聞いて仕掛けを練る。
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なぜ「八丁」味噌?愛知県岡崎市の超ロングセラー 八丁味噌

八丁味噌は、豆のみを「二夏二冬」かけてゆっくり発酵させて作る赤味噌。

同じ赤味噌系でも特に愛知県岡崎市で作られた味噌は、八丁味噌と言います。

今回は、「八丁」味噌の歴史を紐解きます。

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第1弾は高田馬場×アスパラ1000束! 信州ずくの市vol.1

都会の喧噪に突如並ぶアスパラガスの束、束、束。
思わず立ち止まって、見入ってしまう光景が広がっています。

「一般社団法人 信州若者1000人会議」が主催する「信州ずくの市」というイベント。

5/26〜5/31まで、東京は高田馬場駅前にて開催中です。

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