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日本や中国において、古くから桃には邪気を祓う力がある事を知っていましたか？
日本神話『古事記』や、昔話『桃太郎』では、鬼を追い払う物語があるほど、桃は邪気を払う力があると信じられていることで、桃の節句(3/3)は女の子の健やかな健康を祈る行事が生まれたと考えられています。
またモモは、カロリーが低い上に、食物繊維やビタミンEなどの栄養成分が豊富に含まれています。そのため、便秘解消への効果が期待できます。
そんなヒミツをもった、2014年の桃の名産地を、農水省2014年2月10日公表の資料より紹介します！
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美しい清流から、急流、大きく河口を広げる大河まで。
国土の75％が山地の私たちの日本は、川が、数・種類共に本当に多いですね。
日本の河川に焦点を当て、様々な「三大河川」をまとめます。
今回は、【急流編】。
急流と呼ばれる川は、数ある河川の中でも特に流れの速い川のことを指します。
詳しい速さのランキングは不明ですが、ここでは、一級河川からなる日本三大急流と呼ばれる河川、プラス急流河川番外編を紹介します。
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夏の風物詩、スイカ。
水分と糖分の補給が美味しくできる、素晴らしい野菜です。
糖度が高く形の整ったスイカは、お中元などの贈答用にも多く使われますね。
今回は、農水省2013年11月8日公表の資料より、スイカの名産地の最新版リストを紹介します。
イタリア・ミラノで2015年5~10月に開かれる「2015年ミラノ国際博覧会（万博）」の「日本館」に、県が出展することが決まった。
ミラノ万博は「地球に食料を、生命にエネルギーを」がテーマで、「食と文化」などがサブテーマになっている。日本館には地域の食文化や伝統芸能を紹介するイベント広場が設けられ、日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、全国の自治体や食関係の業界団体など約40団体が出展を予定している。県内からは県のほか鶴岡市が参加する。
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