Archives for 2月 2015

倉庫からカフェに大変身!リノベーションカフェ海外編

海外の“倉庫リノベカフェ”をまとめて公開!!

リノベーションによって生まれ変わったカフェ、ショップやオフィスを紹介するシリーズ【リノベ◯◯まとめ】vol.3です。

倉庫や民家、工場や学校をリノベーションした素敵なカフェやオフィスが、日本含め世界中に沢山ありますね。前回の【リノベ◯◯まとめ】では、「倉庫カフェ編(国内)」をご紹介しました。

倉庫リノベカフェは、倉庫の無骨な感じがブラックコーヒーの渋さと絶妙にマッチします。美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりとしたソファに腰を掛けると、何時間でもいたくなってしまいそうですね。

さて、今回のリノベ◯◯は、海外の“倉庫をリノベーションしたカフェ”を、まとめてご紹介していきます!日本とはまた違った倉庫の雰囲気がカッコイイですよ。

①Never ending summer

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Bangkok/Thailand(バンコク/タイ)

②FRONT

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:San Francisco/USA(サンフランシスコ・アメリカ)

③Blue Bottle Coffee

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:San Francisco/USA(サンフランシスコ・アメリカ)

④Speicherstadt Kaffeerösterei

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Hamburg/Germany(ハンブルグ/ドイツ)

⑤mercat

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Amsterdam/the Netherlands(アムステルダム/オランダ)

⑥The Grounds of Alexandria

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Alexandria/Australia(アレキサンドリア/オーストラリア)

⑦Mikser House

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Beograd/Serbia(ベオグラード/セルビア)

⑧The Grounds of Alexandria

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Sydney/Australia(シドニー/オーストラリア)

⑨Code Black Coffee

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Brunswick /Australia(ブロンズウィック/オーストラリア)

⑩UNION STREET CAFÉ

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:London /England(ロンドン/イングランド)

⑪THE FACTORY CAFÉ

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Durban/Republic of South Africa(ダーバン/南アフリカ)

⑫Mike’s Kitchen

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Sydney/Australia(シドニー/オーストラリア)

⑬Parish-Foods&Goods

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Atlanta/USA(アトランタ/アメリカ)

⑭Lux Foundry

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Melbourne/Australia(メルボルン/オーストラリア)

⑮SEVEN SEEDS

【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)
ikigoto-tumblrより
所在地:Melbourne/Australia(メルボルン/オーストラリア)

次回は“古民家“リノベカフェ(全国編)

いかがったでしょうか。
写真を見ていると、そこに行ってコーヒーを飲んで、読書して…なんて、色々想像してしまいます。

海外の倉庫リノベーションカフェはスケールが大きい物が多いですね。カフェ好きな方は、海外に出かける際など、是非とも参考にしてみてください。

さて、次回は再び“古民家をリノベーションしたカフェ”の全国編です!
全国には京都の町家など、その土地特有のリノベカフェなどが数多くありますね。

【リノベ◯◯まとめvol.1】では、古民家カフェ“東京編“をご紹介しています。
こちらも併せてご覧になってみてください!

あなたの住んでいる地域はいつ?!春の訪れを告げる2015年桜開花情報

春の訪れを告げる2015年桜開花情報をご紹介します。(2015年2月12日現在)
是非、あなたの住んでいる地域をチェックしてみてください。
[Read more…]

地方移住先No.1に選ばれた県はなんと空き家率1位で有名な人気県!

田舎への移住や交流を支援するNPO法人「ふるさと回帰支援センター」が発表した、「2014年田舎暮らし希望地域ランキング」で見事1位となった、空き家率No.1でも知られる山梨県。
今回は3年間分の「2014年田舎暮らし希望地域ランキング」をご紹介します!
[Read more…]

日本が誇る!経済産業大臣指定伝統的工芸品(都道府県別まとめ)

経済産業大臣指定伝統的工芸品まとめを都道府県別にご紹介します。
[Read more…]

山形の美味しいが集まる倉庫リノベーションカフェ「フクモリ」(日本橋馬喰町)

山形の“おいしい”を発信する、カフェ兼定食屋

“セントラルイーストトーキョー(CET)エリア”、“リノベーションカフェ”、そして“美味しいお店”に興味を持つ人であれば、知っているかもしれません。
2009年5月に日本橋馬喰町にオープンして以降、お客さんが途絶えない人気の“カフェ兼定食屋”の「フクモリ」。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

料理のコンセプトは“山形から届いた食材を使った美味しいごはん”。
山形の3旅館(湯の浜の「亀や」、天童温泉の「滝の湯」、かみのやま温泉の「葉山舘」)の監修のもと、山形の食材を使った和食メニューが盛り沢山です。

昼は日替りの定食、カフェタイムは珈琲とスイーツ、
夜は地酒と共に山形県産の食材を存分に楽しめます。店名の「フクモリ」は「福を盛る」と「ごはんを盛る」を掛けた意味があるそうです。

元倉庫を活かした広々空間と、美味しく豊富なメニュー

もともと倉庫だった物件をリノベーションした空間は間口が広く、天井も高くて、とても開放的。中央には大きなテーブル席、壁沿いにソファ席と、バランスよく配置されています。また、店内の奥に見えるキッチンからは活気が溢れ、店内の雰囲気をいい感じに和ませてくれています。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

料理メニューは、山形の食材を活かした和食が中心。
肉、野菜、魚などの食材はほぼ毎日、山形から直送されている新鮮なものばかりです。
山形定番の“だし”に始まり、野菜、魚、肉。揚げ物、焼き物、蒸し物と山形の食材を活かした色々な料理を楽しむ事ができます。

プラス500円程で定食セットに出来るのも嬉しいところ。夜に、一人で訪れても美味しいご飯を手軽に味わうことができます。
ドリンクは日本酒、焼酎、ビール、カクテルが中心。料理同様にドリンクも種類豊富に用意されています。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

また、お店の奥には「タナフクモリ」という物販コーナーがあり、自宅用にもお土産用にも使い勝手が良く、日々の暮しを豊かにする厳選された生活雑貨が並んでいます。見ていると色々と買いたくなってしまいます。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

※螺旋階段を上った2階は、フクモリを経営するデザイン事務所のオフィスです。

CETエリアを盛り上げる中心地「フクモリ」

フクモリがあるここ馬喰町周辺は、江戸時代から問屋街として栄えていましたが、近年はCETエリアの中心地として、新たな賑わい、カルチャーが生まれ、注目を集めています。

数年前から、問屋街の倉庫として利用されていた古くなった雑居ビルが、様々なリノベーションを経て、ギャラリー、カフェ、レストラン、ショップへと次々に生まれ変わり、街自体が大きく変わり続けている真っただ中です。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

フクモリもその一つであり、その草分け的存在です。
2005年にオープンして以来、頻繁にライブや寄席などのイベントも開催し、CETエリアに沢山の人を呼び込み、新たなコミュニティを作り続けています。
そして、CETエリアの中心スポットとして多くの人から愛されています。

【リノベ・古民家カフェ vol.9】 「フクモリ」(日本橋馬喰町)

フクモリ2号店のマーチエキュート店については、こちらでご紹介しています。こちらの店舗は、高架下をリノベーションした素敵な空間のお店です。

歩けば歩くほど面白いスポットに出会えるCETエリア。
お気に入りの場所をどんどん発掘してみてはいかがでしょう。

倉庫からカフェへの大転換!リノベーションカフェ国内編

国内の“倉庫リノベカフェ”をまとめて公開!!

リノベーションによって生まれ変わったカフェ、ショップやオフィスを紹介するシリーズ【リノベ◯◯まとめ】vol.2です。

倉庫や民家、工場や学校をリノベーションした素敵なカフェやオフィスが、世の中には沢山ありますね。
前回の【リノベ◯◯まとめ】では、「古民家カフェ編(東京)」をご紹介しました。どこのカフェも古民家を活かした素敵な空間です。

今回はリノベ◯◯は、無骨なイメージとワクワク感溢れる“倉庫(蔵)をリノベーションしたカフェ(国内版)”を、まとめてご紹介していきます!

①rub luck cafe/ラブ・ラック・カフェ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:和歌山県有田市千田1470-2
アクセス:[有田大橋から]国道42号線、20号線を南へ車で約10分。
営業時間:11:00~日没
定休日:月〜金 ※土、日、祝日のみ営業
TEL:0737-83-0028
rub luck cafeの詳しい情報はこちら(食べログ)

②la kagu/ラカグ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:東京都新宿区矢来町67番地
アクセス:神楽坂駅から徒歩0分、牛込神楽坂駅から徒歩6分
営業時間:8:00~21:00
定休日:不定休
TEL:03-5579-2130
la kaguの詳しい情報はこちら

③Nui/ヌイ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:東京都台東区蔵前2-14-13
アクセス:蔵前駅より徒歩3分
営業時間:9:00〜25:00
定休日:無休
TEL:03-6240-9854
Nuiの詳しい情報はこちら

④イリヤプラスカフェ@カスタム倉庫

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:東京都台東区寿4-7-11
アクセス:田原町駅より徒歩3分
営業時間:11:00−20:00 
定休日:月曜
TEL:03-5830-3863
イリヤプラスカフェ@カスタム倉庫の詳しい情報はこちら

⑤cafe umie/カフェ ウミエ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:香川県高松市北浜3-2北浜alley
アクセス:JR高松駅から徒歩20分
営業時間:11:00~24:00
定休日:水曜日
TEL:087-811-7455
cafe umieの詳しい情報はこちら(食べログ)

⑥Necojaraci/ネコジャラシ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:石川県金沢市保古3-170
アクセス:JR西金沢駅より車で2分
営業時間:11:30~15:00、18:00~23:00
定休日:木曜日
TEL:076-227-9199
Necojaraciの詳しい情報はこちら(食べログ)

⑦フクモリ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:東京都千代田区東神田1-2-1
アクセス:馬喰町より徒歩4分、小伝馬町より徒歩6分
営業時間:11:30〜23:00
定休日:日曜、祝日
TEL:03-5829–9987
フクモリの詳しい情報はこちら

⑧Cafe Soul Tree/カフェソウルツリー

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:東京都世田谷区鎌田3-2-15
アクセス:二子玉川駅から徒歩12分
営業時間:11:30~26:00
定休日:無
TEL:03-6411-7312
Cafe Soul Treeの詳しい情報はこちら

⑨悠日カフェ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:栃木県宇都宮市吉野1-7-10
アクセス:南宇都宮駅から徒歩3分
営業時間:11:30~18:00
定休日:水曜
TEL:028-633-6285
悠日カフェの詳しい情報はこちら(食べログ)

⑩川原町屋

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:岐阜県岐阜市玉井町28
アクセス:「長良橋」バス停下車徒歩3分
営業時間:9:00〜18:30
定休日:無
TEL:058-266-5144
川原町屋の詳しい情報はこちら(食べログ)

⑪安蔵里カフェ

【リノベ◯◯まとめ vol.2】 倉庫カフェ編(国内) ~倉庫特有の無骨さと、ワクワク感あふれる空間~ikigoto-tumblrより
住所:福岡県糸島市川付882
アクセス:八反田バス停下車徒歩3分
営業時間:10:00~16:30
定休日:火曜
TEL:092-322-2222
安蔵里カフェの詳しい情報はこちら(食べログ)

次回は“海外”の倉庫リノベカフェまとめ!!

いかがったでしょうか。
倉庫リノベーションカフェは見えているだけで、ワクワクしますね。

リノベーションカフェといっても、倉庫カフェと古民家カフェとはまた全然違った魅力があります。
気分に合わせて上手に使い分けたいですね。

次回は、海外の“倉庫をリノベーションしたカフェ”をまとめてご紹介します!
スケールの大きい素敵な空間が、目白押しですよっ!