都心から電車で少し離れた、緑の残る静かな街並みのある”清澄白河駅”。

実は昔から大きな倉庫がたくさん立ち並ぶ街でもあり、それらが続々と綺麗にリノベーションされ、新しいお店が建ち始めています。そんな倉庫リノベーションカフェの一つが、可愛い犬のマークが目印の「The Cream of the Crop Coffee」です。

チョコレートのような品の良い外装

ベルギーの高級チョコレートを扱うお店「ピエールマルコリーニ」を手掛ける「The Cream of the Crop & Company」が運営するこちらのカフェは、シンプルなロースターカフェ。ロースターカフェとは、コーヒー焙煎工場という意味です。

外壁を品の良いチョコレート色で綺麗に塗り直し、可愛い子犬の絵を加え、元が倉庫とは思えないような外観をしています。
若い女性客がカフェをバックに記念撮影をする姿も。

実は凄いモノ、持ってます。

店内でまず最初に目に入るのは、大きな焙煎機。

なんと日本にまだ数台しかない、一度に35kgまでのコーヒー豆が焙煎できるローリングスマートロースターなのだそうです。
こんな巨大焙煎機を置いても広々として圧迫感が無いのは、倉庫リノベーションだからこそ。

わざわざこれを見学するために訪れる方も多いそうです。

淹れ立てコーヒーのカップにも子犬が

自家焙煎のハンドドリップコーヒーをゆったり味わえるのが魅力。紙カップにも、トレードマークである子犬の絵が描かれています。

オーナーのオススメは「エチオピア　イルガチェフェ」。誰にでも飲みやすいさっぱりした味が特徴です。

コーヒーはSとMの2サイズから選びます。Sサイズは450円、Mサイズは560円。仕入れによってはちょっと値段高めのプレミアムコーヒーも。もちろん焙煎したコーヒー豆も100ｇから購入できます。

コーヒーに留まらないサービスの数々

店内にはソファや木の椅子があり、ゆったりくつろぐことが出来ます。よく見ると、木のテーブルの下にはタイヤがついています。元は一輪車だったようで、こんなところまでリノベーションが行き届いています。本棚に並ぶコーヒーに関連した本の数々は待ち時間のお供に最適。マグカップなど、トレードマークの犬をモチーフにしたグッズも販売しており、ロースターの枠を超えた様々な楽しみを提供してくれます。

清澄白河には他にも多くのカフェがあります。オーナーはこの地域の他のカフェにも詳しく、ランチの美味しいところなど、ローカル情報を惜しみなく教えてくれます。カフェ巡りが趣味ならまずこちらのカフェからオススメです！

清澄白河のロースターカフェの先駆けである「The Cream of the Crop Coffee」。
カフェの町であるこの地でどこに行くか迷ったら、こちらを訪れてみてはいかがでしょうか。

寺社や資料館から歴史を感じる古き良き街、“清澄白河”。実はインターナショナルスクールから子供たちの賑わいが聞こえる国際色漂う街でもあります。

そんな土地柄か、駅前には個性的な個人経営のお店が並びます。その一つ、港に近い地域柄が色濃く出ているお店「PORTMANS CAFE」を訪れてみました。

「PORT」と「港」

「PORTMANS」という言葉通り、看板の絵や外観は港や船をイメージしたもの。築30年あまりのビルの一階部分を数人のスタッフでセルフ・リノベーションしたスペースはカフェに留まらず人々の交流の拠点となるような場としてつくられました。

世界中から人やモノが集まってはあちこちへ運ばれていく「港」と、コンピューターと周辺装置を接続する「PORT」の2つの意味を掛けて「PORTMANS CAFE」という名前にしたのだそうです。ネーミングセンスからして素敵ですね！

気分は海賊船の船員

内装は船内をイメージした凝ったつくりで全体的にアンティーク調。「PORTMANS CAFE」は、各種カタログやポスターなどの制作物をはじめ、WEBデザイン、店舗内装デザインまで多岐にわたる、デザイン会社「PORTMANS Co. Ltd.」にて運営しています。

そのため、店内全体が一つのアート作品のようです。船の帆のようなカーテンに、宝箱みたいなテーブル、ミロのヴィーナスの石像、豪華なソファと、豪華な船内風のつくりになっています。宝箱や彫刻などの装飾のせいか、普通の船というより海賊船に乗ったような気分。

かなりリアルで凝ったつくりになっているため、「本物？」と触ってみたくなります。品の良い茶色のソファから高級感も感じられてリッチな気分に。

清澄白河のロースターと提携

定番のポートマンズブレンドコーヒーは400円。同じ清澄白河のロースターカフェ「ARISE COFFEE」の豆を使用した「アライズブレンド」も400円です。

スコーン450円、400円のガトーショコラやチーズケーキといったスイーツから、900円のポートマンズカレーをはじめとしたランチメニューも充実しています。

カフェに留まらない、人と人が集う空間

週末限定のリラクゼーションサロンや、フラワーショップの方とコラボしたワークショップなど、カフェに留まらないサービスが人気の秘密。自分でワークショップを企画し、提案してお店を借りることも出来るそうです。

「PORTMANS CAFE」という空間そのものが、人々の交流の場として地域に根付いている様子が感じられます。

地域における、人と人との交流の場をつくる「PORTMANS CAFE」。船が好き、船に乗りたいけど機会がない。そんな方はこちらで船員気分を味わうのもいかがでしょうか？

最近“カフェ&コーヒーショップの街”として話題沸騰の清澄白河。そんな清澄白河に、ぜひ訪れてほしいリノベカフェがあります。

清澄白河駅から徒歩10分、閑静な住宅街に、今までの“倉庫”のイメージを一瞬で吹き飛ばしてしまうほどかっこいい、ウッド調の倉庫を発見しました。そこが、今回ご紹介するニュージーランド発「Allpress Espresso　東京ロースタリー ＆ カフェ」です。

外観は焦げ茶色の外壁に、明るいウッドカラーのドア枠がよく映えて、おしゃれな別荘といった風情です。2014年8月にオープンし、倉庫全体がリノベーションによって、血が通ったように生き生きと生まれ変わっています。「ALLPRESS」の文字が光る看板が目を惹きます。また、木材倉庫の強みである、天井の高さと広さを生かした地域有数のロースターカフェでもあります。

美味しさを徹底的に追求した「最高の一杯」

7割生豆・2割焙煎で決まると言われているコーヒーの味。オールプレスでは、コーヒー豆の生産から、焙煎しお客様に提供する一杯まで、全ての過程で絶対に妥協はしません。「最高の一杯」を求め、世界中の生産地の農家、工場と輸出業者を定期的に訪問しています。

そのため、安定して高品質の豆を仕入れています。豆はアラビカ種の最高品質のものだけを使用し、最新鋭のロースティングテクノロジーによって豆を焙煎。丁寧に淹れられた一杯を楽しむことができます。ちなみに、近隣に位置する門前仲町の「MONS CAFE」に焙煎した豆を卸しています。

メニューは、ニュージーランドスタイルの「ロングブラック」「フラットホワイト」などが並びます。エスプレッソに不慣れなお客様には、エスプレッソをお湯で割る「ロングブラック」、ミルクが入って比較的飲みやすい「フラットホワイト」をおすすめしているようです。

「フラットホワイト」と「カフェラテ」は一見似ていますが、少し違います。その違いはフォームの量で、「フラットホワイト」は「カフェラテ」よりもフォームが少なく、その分エスプレッソの量が多くなっています。エスプレッソに馴染みの薄い方にも分かりやすいように、店員さんが丁寧に説明してくれるので、初めてでも安心です。

可愛いハートマークに思わずにっこり

今回は、430円の「フラットホワイト」をいただくことに。なんと、店員さんが綺麗なハートマークのラテアートを描いてくださいました。

女性なら思わず「可愛い！」と写真を撮ってSNSにアップしたくなるぐらい。デートで連れて行ってもらったお店でこんなサービスされたら、思わずにっこりしてしまいますね。

飲食に留まらない、ロースターならではの魅力

明るくてハイセンスな内装のためか、若い女性に人気で、途切れなくお客様がやってきます。ロースタースペースとカフェスペースはガラスで仕切られており、店員さんが丁寧に焙煎している様子を拝見しながら、ゆったり広々と過ごすことが出来ます。

また、様々な種類のローストした豆を購入することが出来るのも、ロースターカフェの魅力。コーヒー豆だけではなく、可愛いコーヒーバッグやバリスタガイド、ポットといったティータイムに欠かせないアイテムも販売しています。コーヒーバッグの売り上げは、地域コミュニティの催し等に還元されるのだそうです。地域の交流の場としても機能している様子が感じられます。

本格エスプレッソ文化の発信地「Allpress Espresso　東京ロースタリー＆カフェ」。散歩途中の休憩に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

昨今、カフェの街として注目されている清澄白河。
下町ならではの古いものと、東京現代美術館をはじめとした新しいものが隣同士にあるこの場所に、皮製品の工房をリノベーションして造られた、ちょっとユニークなカフェがあります。

地下鉄の出口がある大通りから一本入り、静かな住宅街をしばらく歩くと突然現れる「ヒキダシ カフェ」。
窓が広く外からも店内の様子が分かるため、初めてでも気軽に入りやすいお店です。

昼間は店先にいくつも自転車が停めてあり、近所に住む子ども連れのお客さんが多く訪れています。

たくさんの「ヒキダシ」と、豊富で親しみやすいメニュー

店内に入り、まず目にとまるのが店名の由来ともなっている、一面の「引き出し(ヒキダシ)」。
大きなスピーカーから流れる音楽が心地よく感じられる、木を基調とした店内。隅々まで、温かなこだわりが感じられます。

二人掛けのソファー席から大きなテーブルまで用意されており、一人でも大人数でもくつろぐことができます。
ふと席のすぐそばにある柱を見ると、工房だった頃の名残と思われる痕も。

ドリンクは、コーヒー450円、その他自家製シロップを使ったレモンスカッシュやジンジャーエール。またビールやワインなど、アルコールのメニューも充実しています。
フードは、日替わりランチがお肉の定食・お魚の定食ともに950円、ケーキなどのスイーツ600円～。ショーケースには、持ち帰り可能な自家製パンも並んでいました。

いまの季節のケーキは、旬の洋ナシで作られたコンポートとジャムがたっぷり入ったタルトで、食べ応えも十分。
店内の雰囲気と合ったアンティーク調の食器にもホッとします。

多様な使い方に応えてくれる、くつろぎの空間

今回訪れたのはスイーツが中心のカフェタイムでしたが、実はこのお店、夜はパーティーメニューを楽しんだり、喫煙可能なバーとして利用したりすることもできるのです。

家族連れの多いカフェタイム、一人でくつろぐカフェタイム、大勢でにぎやかに過ごすパーティー、大人の時間を味わうバータイム。
かつての皮製品工房が一変、お客さんの数だけ、様々な顔を持つまさに引き出しの多い場所になっています。

ぜひあなたもあなたの使い方で、「ヒキダシ カフェ」を満喫してみてください。

都営大江戸線と半蔵門線が走り、東京駅からもほど近い“清澄白河駅”。
近くには隅田川や清澄庭園があり、優雅な雰囲気を醸し出しています。
一方で、十数ものお寺が点在し、江戸時代から引き継がれた情緒あふれる下町の姿が広がります。

そんな風情を感じる街を歩くこと10分、大通りから一本横道に入ると見えてきました。
赤い看板が目印の「深田荘/fukadaso」。

少し色のはげた外壁が、落ち着いた雰囲気を演出してくれています。
ここfukadasoは、解体間際の風呂なしアパートがリノベーションされたそうで、あえて最低限の手入れのみにすることで、
昔ながらのレトロさが残されています。二階建てになっているのですが、今回おじゃまさせていただくのは、１階のカフェ。

２階はギャラリーや雑貨屋さんなど、こちらもおしゃれなお店が入っていました。ときたまイベントなども開かれるそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

身も心もゆったりとできる店内

店内に入ると、凛としつつも穏やかな声で、おばあちゃんオーナーが「こんにちは」と声をかけてくださいました。

お客様がいっぱいで店内が忙しそうなのに、気にかけてくださるとやはり嬉しい気持ちになりますね。
おしゃれなカフェは緊張してしまう人も多いと思いますが、オーナーの優しい一言で心がほぐれます。

注文したのは、ドリップコーヒーとチーズケーキ。ブラックコーヒーの深い苦味がチーズケーキの甘さをいっそう引き立ててくれます。
休日の午後は読書でもしながらずっとこうしていたいですね。

ドリップコーヒーが450円、カフェラテが500円、プレーンパンケーキが600円、チーズケーキが400円。
デザートにもついつい手を出しやすい価格設定ですね。

店内の小物もおしゃれで目をひくものが多かったのでカメラを向けていると、オーナーに「写真撮るの好きなの？」と聞いていただいて、そうなんです！と答えると、
「どんどん撮っていってね。」とテラスへ案内してくださいました。オーナーの人柄のよさが伝わってきます。
テラスには観葉植物もおいてあるので、目も癒されますね。

清澄白河の憩いの場

カフェの街として知られるようになってきた清澄白河。

一見さんも常連さんも心地よく過ごせる「深田荘/fukadaso」で、
学校や会社の帰り、あるいは都会の喧騒から少し離れてみたいとき、気軽に立ち寄ってリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。